Ý Tưởng Kinh Doanh Quán Cà Phê Với Diện Tích Nhỏ

Trong bối cảnh “đất chật người đông” thì việc kinh doanh quán cà phê luôn bị hạn chế bởi diện tích. Hãy cùng chúng tôi tìm ra lời giải cho kinh doanh quán cà phê có diện tích nhỏ với những gợi ý cực kỳ đơn giản, giá rẻ nhưng mang lại hiệu quả cao cùng các mẫu quán cà phê nhỏ đẹp qua bài viết này. Nếu bạn sở hữu một quán cà phê với diện tích nhỏ hơn 50m2 thì đừng nên quá lo lắng. Dưới đây là các gợi ý khi kinh doanh một quán cà phê nhỏ cực kỳ đơn giản mà hiệu quả mang lại cực cao dành cho bạn.

1. Lựa chọn màu sắc trong kinh doanh quán cà phê nhỏ

Đối với việc kinh doanh quán cà phê diện tích nhỏ thì việc cân bằng các màu sắc là vô cùng quan trọng, đóng vai trò cải thiện các không gian nhỏ hẹp. Nếu lựa chọn đúng gam màu, quán cà phê của bạn sẽ có màu sắc sáng sủa, bắt mắt và thoáng đãng, rộng rãi hơn.

Tùy thuộc vào phong cách kinh doanh mà chủ tiệm lựa chọn sẽ có các màu sắc tương ứng với nó. Nhìn chung, các màu sắc được chọn sẽ có xu hướng tạo không gian mở cho quán, chủ đạo thường được chọn là màu trắng, màu xanh,….hoặc một số màu trung tính.

2. Bố trí ánh sáng, không gian

Việc bố trí ánh sáng và không gian trong kinh doanh quán cà phê nhỏ cần tạo không gian mở để có cảm giác diện tích quán được nới rộng. Đây cũng là cách khiến quán cà phê của bạn trở nên độc đáo và dễ gây ấn tượng hơn.

Giải pháp kinh doanh này hiện nay đang được ưa chuộng và nhiều người đã áp dụng thành công. Bạn nên bố trí nội thất phù hợp và tạo điều kiện tối đa cho ánh sáng tự nhiên tràn ngập vào bên trong không gian quán. Sự giao thoa giữa bên ngoài và không gian bên trong khiến gian phòng như được nới rộng hơn.

Để có thể đưa nguồn sáng tự nhiên từ bên ngoài vào, các chủ quán và kiến trúc sư thông thường sẽ sử dụng hệ thống cửa kính. Đối với cửa chính ở mặt tiền thì mở rộng và lắp thêm kính cường lực là được.

Cách làm này vô cùng phổ biến, được áp dụng từ lâu đối với những quán cà phê nhỏ và duy trì cho tới hiện tại nhờ hiệu quả cao. Không gian trong quán cà phê của bạn khi có ánh sáng tự nhiên sẽ trở nên bừng sáng và thoải mái.

Trong trường hợp quán cà phê nằm ở vị trí không có điều kiện ánh sáng tự nhiên tốt thì bạn cũng không cần quá lo. Chúng ta có thể thay thế bằng một số loại đèn thả với ánh sáng trắng. Không gian quán lúc này không chỉ được mở rộng và còn trở nên lung linh, đem lại cảm giác rất “chill”.

3. Lựa chọn nội thất cho quán cà phê có diện tích nhỏ

Với diện tích hạn chế của mình, kinh doanh quán cà phê nhỏ phải vô cùng chú ý tới việc lựa chọn nội thất. Các loại nội thất có nhiều chi tiết rườm rà sẽ không phù hợp vì chúng khiến không gian quán bị rối, có cảm giác bừa bộn.

Sự lựa chọn tốt nhất mà bạn nên tham khảo và những loại nội thất đơn giản có màu sắc trang nhã như trắng, hồng nhạt, vàng nhạt, các màu pastel,…. Chúng sẽ tạo nên cảm giác gần gũi và lịch sự hơn cho không gian quán cà phê nhỏ.

Sau khi lựa chọn xong nội thất thì việc bố trí cũng không kém phần quan trọng. Hãy bố trí bàn ghế sát tường về tận dụng được mọi không gian, kể cả góc của căn phòng. Cách này không chỉ tối ưu diện tích và còn tạo nên tính thẩm mỹ cho việc bố trí nội thất.

Bạn nên lựa chọn các loại bàn vuông thay vì bàn tròn để dễ dàng ghép sát vào nhau hoặc để gọn bên cạnh tường. Ngoài ra, không gian quán cà phê nhỏ cũng rất thích hợp bể bố trí các loại bàn ngồi bệt trên sàn, không chỉ tối ưu không gian mà còn tiết kiệm được chi phí nội thất nữa đó.

4. Kinh doanh lối đi cho quán cà phê có diện tích nhỏ

Cho dù diện tích quán có khiêm tốn đi chăng nữa thì việc kinh doanh quán cà phê nhỏ cũng không nên bày quá nhiều ban ghế chắn hết lối đi. Điều này không chỉ tạo cảm giác gò bó cho khách hàng mà còn làm mất tổng thể thẩm mỹ không gian quán.

Hãy bố trí lối đi giữa các bàn một cách phù hợp, đủ thoải mái nhưng lại không lãng phí không gian. Nên bố trí một lối đi chính ở giữa quán để thuận tiện di chuyển cho cả khách hàng và nhân viên trong quá trình phục vụ. Bạn nen kinh doanh thêm một không gian nhỏ gần lối ra vào của quán cà phê để thuận tiện cho việc đón khách cũng như đề phòng trường hợp đông khách vào những giờ cao điểm.

5. Sử dụng tranh vẽ, giấy dán tường và vật dụng trang trí tạo điểm nhấn

Có rất nhiều cách cũng như các loại vật dụng khác nhau để tạo điểm nhấn cho có quán cà phê nhỏ trong mắt khách hàng. Bạn có thể thoải mái sử dụng các loại cây xanh, gạch bông, một số đồ vật phong cách Vintage hoặc tranh vẽ, giấy dán tường, các câu slogan,….

Một bức tường được trang trí bằng tranh vẽ 3D với những hình khối đơn giản có thể trở thành background vô cùng sáng tạo cho khách hàng chụp hình. Các tấm gương lớn đặt trong quán cũng tạo hiệu ứng khiến không gian quán trở nên rộng rãi, thu hút nhiều đối tượng khách hàng tiềm năng.

Nhìn chung, không gian quán nhỏ không phải là vấn đề nếu như bạn biết cách bố trí và phối hợp các yếu tố bên trong tiệm cà phê của mình. Mong rằng với những gợi ý kinh doanh quán cà phê nhỏ mà chúng tôi nêu ra trong bài đã giúp bạn khơi gợi nên các ý tưởng độc đáo cho mô hình kinh doanh của mình.

—

Nguồn Sưu tầm

Để biết thêm thông tin về TƯ VẤN MỞ QUÁN NHƯỢNG QUYỀN CAFE “Đậm gu, đúng chất, giá mềm, lãi cao”, NHƯỢNG QUYỀN CAFE, TRÀ ,XE ĐẨY, TRÀ, CACAO SẠCH

Để đặt hàng, mua SẢN PHẨM TRÀ, CÀ PHÊ, CACAO NGUYÊN CHẤT, CUNG CẤP SỈ LẺ

Để tham gia thành viên của GIA ĐÌNH CÀ PHÊ, TRÀ SẠCH

Để phản ánh về chất lượng cafe, chất lượng phục vụ toàn hệ thống của NGUYEN CHAT COFFEE & TEA