Tìm hiểu trào lưu uống cà phê sạch

Tìm hiểu trào lưu uống cà phê sạch ở Việt Nam

Hơn một thế kỉ có mặt tại Việt Nam, cà phê đã trở thành thức uống rất phổ biến. Mặc dù không phải là một trong những quốc gia có sự xuất hiện của phê sớm nhất, nhưng có lẽ không đất nước nào trên thế giới có nhiều quán cà phê như ở đây. Quán cà phê tại Việt Nam có mặt khắp nơi, đa dạng và phong phú, thiết kế sáng tạo, đa chủng loại thức uống… và thực khách rất ưa chuộng uống cà phê sạch bởi mùi vị thiên nhiên .

Cà phê được uống mọi lúc mọi nơi : Vui uống, buồn uống, thành công uống, thất bại cũng uống… Mọi đối tượng đều có thể đến quán cà phê : Nam , phụ , lão , ấu và vào bất kỳ khung giờ nào ta cũng có thể bắt gặp nhiều người đang thưởng thức một ly cà phê. Cà phê là một nét văn hóa , là một phương thức để gặp gỡ, đáp ứng nhu cầu giao lưu, chia sẻ tình cảm, thông tin ….

Vì vậy chúng ta có thể thấy cà phê đóng vai trò quan trọng trong nền văn hóa ẩm thực tại Việt Nam , tuy nhiên hiện nay do nhiều người đặt mục đích kinh doanh đặt lợi nhuận lên hàng đầu mà bỏ qua lương tâm, đạo đức kinh doanh, sức khỏe người tiêu dùng, họ “sáng tạo” ra cà phê bẩn, cà phê trộn hóa chất,tạp chất. Nếu không phải các địa chỉ uy tín, 1 kí bột cà phê mà bạn mua thì có thể tin rằng rất ít cà phê nguyên chất bên trong, vì cà phê đã được họ tẩm màu, hóa chất và tạp chất rất nhiều để tăng tối đa lợi nhuận. Và cà phê đó không còn là cà phê nữa.

Tin liên quan:

Không ít vụ việc cà phê bẩn đã bị phanh phui trên báo chí và các phương tiện thông tin đại chúng. Cà phê bẩn tràn lan trên các tuyến đường , tạp hóa , chợ gần các nơi trường học , bệnh viện và các tòa nhà . Mỗi ngày có hàng triệu người uống các thức uống đen ngòm có mùi cà phê thật sự rất nguy hiểm , như đang uống độc vào người và chờ ngày bùng phát bệnh . Hiện nay cà phê sạch dần được khách hàng quan tâm và lựa chọn thay vì những loại cà phê độn trộn không nguyên chất. Do đó trào lưu cà phê sạch đang nở rộ với hàng loạt cửa hàng cà phê sạch trên thị trường.

Tìm hiểu trào lưu uống cà phê sạch – cà phê sạch là gì?

Cà phê sạch là cà phê nguyên chất được chế biến từ nguyên liệu 100% hạt cà phê, không pha trộn tạp chất như: đậu rang, bắp rang, cơm cháy rang hay các phụ phẩm khác.
Hạt cà phê sạch khi rang có thể được tẩm rượu, bơ, sau đó được ủ trong môi trường nhiệt độ nhất định để tạo ra hương vị đậm đà riêng biệt.

Lợi ích khi sử dụng cà phê sạch là gì?

Đầu tiên sẽ là đảm bảo sức khỏe, thứ hai là niềm yêu thích đối với cà phê, mong muốn được thưởng thức hương vị cà phê chuẩn gu chính hiệu, hương vị của những “Coffeeholic”.
Các quán cà phê sạch sẽ để sẵn máy xay cà phê tại chỗ, nhờ đó khách hàng được xem trực tiếp cách cà phê được xay và pha chế, giúp họ yên tâm hơn về chất lượng.