Uống cafe đúng cách rất tốt cho sức khỏe. Vì cafe có thành phần dinh dưỡng và các chất chống oxy hóa có lợi, giúp hạn chế các bệnh nguy hiểm. Bài viết này sẽ nói về tác dụng của việc uống cafe như thế nào đến cơ thể.
Vì sao uống cafe đúng cách tốt cho cơ thể?
Cafe chứa nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể không thể thiếu. Một tách cafe thường bao gồm 2% RDA cho Niacin (B3) và Thiamin (B1), 11% RDA cho Riboflavin (Vitamin B2). Cùng với đó là 6% RDA cho Acid pantothenic (vitamin B5), 3% RDA cho kali và mangan.
Uống cafe giúp tăng năng lượng và trí thông minh
Cafe giúp bạn tăng mức độ năng lượng, bớt mệt mỏi vì thành phần cafein. Cafein là loại chất ngăn ngừa ức chế thần kinh trong não. Chất này giúp não bộ hưng phấn, tăng tốc độ phản ứng và cải thiện tâm trạng.
Uống cafe đốt cháy mỡ thừa
Cafein là thành phần thường gặp ở những thực phẩm giảm cân bởi tác dụng hỗ trợ đốt cháy chất béo. Cafein tăng tốc độ đốt cháy mỡ thừa ở người béo thêm 10%, tăng tỷ lệ trao đổi chất thêm 3-11%. Với người uống cafe trong thời gian dài thì hiệu quả này sẽ giảm.
Uống cafe cải thiện hoạt động thể chất
Cafein giúp hệ thần kinh phát ra tín hiệu để đốt cháy những tế bào mỡ trong cơ thể. Bên cạnh đó, nó làm tăng nồng độ adrenalin có trong máu. Loại hóc môn này giúp cơ thể dễ dàng thực hiện hoạt động thể chất với cường độ mạnh hơn.
Uống cafe sẽ tăng hoạt động thể chất lên 11-12%. Nếu uống cafe đặc trước giờ tập thể hình 30 phút sẽ rất tốt. Đây cũng là bí quyết tăng khả năng luyện tập mà nhiều vận động viên áp dụng.
Uống cafe giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường type 2
Trên thế giới hiện nay có khoảng 300 triệu người mắc bệnh tiểu đường type 2. Bệnh này phổ biến và xuất hiện khi cơ thể không đáp ứng với insulin hoặc không có khả năng sản xuất đủ insulin. Những người uống cafe sẽ giảm 25-50% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 so với những người không uống.
Đã có 18 nghiên cứu với 457,922 người tham gia thử ảnh hưởng của cafe với bệnh tiểu đường type 2. Thực tế cho thấy, những người uống cafe mỗi ngày giảm đến 7% nguy cơ mắc căn bệnh này.
Uống cafe giúp giảm nguy cơ bệnh Alzheimer
Đây là căn bệnh thoái hóa thần kinh gây mất trí nhớ rất phổ biến trên thế giới. Đối tượng dễ mắc bệnh này nhất là những người trên 65 tuổi. Vậy tác dụng của cafe đối với căn bệnh này như thế nào?
Theo các nhà khoa học, trên thực tế không có cách nào chữa khỏi bệnh Alzheimer. Tuy nhiên, bằng việc uống cafe mỗi ngày bạn có thể ngăn nguy cơ mắc bệnh này. Các nghiên cứu chỉ ra nguy cơ mắc Alzheimer giảm đến 65% nếu có thói quen uống cafe.
Uống cafe giảm nguy cơ bị Parkinson
Bệnh Parkinson cũng là bệnh về thoái hóa thần kinh, chỉ xếp thứ hai thế giới sau bệnh Alzheimer. Bệnh này cũng không có cách chữa. Khi mắc bệnh, não bộ không thể sản xuất dopamine. Nếu uống cafe nguy cơ mắc bệnh này thấp hơn 32-60 %.
Uống cafe tốt cho gan
Một số bệnh về gan như viêm gan, gan nhiễm mỡ, xơ gan, ung thư gan rất nguy hiểm. Bởi gan là cơ quan quan trọng của cơ thể, thực hiện hàng trăm chức năng. Người uống cafe sẽ có nguy cơ mắc bệnh này thấp hơn 80%.
Uống cafe giúp chống trầm cảm
Phụ nữ nên uống từ 4 ly cafe loãng/ngày. Điều này có thể giảm nguy cơ trầm cảm xuống 20%, giảm nguy cơ tự tử đi 53%. Nhờ đó, cuộc sống sẽ vui tươi và hạnh phúc hơn.
Uống cafe chống lại ung thư
Uống cafe sẽ bảo vệ cơ thể trước hai loại ung thư gan, ung thư đại trực tràng. Uống cafe giảm nguy cơ ung thư gan 40%, nguy cơ ung thư đại trực tràng giảm 15%. Tốt nhất nên uống từ 4 ly cafe loãng/ngày.
Uống cafe giảm nguy cơ đột quỵ
Nếu uống cafe thường xuyên, tình trạng tăng huyết áp sẽ biến mất. Bởi nồng độ cafein trong cafe nhỏ, chỉ từ (3-4mg/Hg). Uống cafe giảm nguy cơ bệnh tim, giảm nguy cơ đột quỵ hơn 20%.
Bài viết đã đưa ra những luận điểm chứng minh tác dụng của việc uống cafe như thế nào đến cơ thể. Trong những bữa ăn phương Tây, cafe là loại đồ uống tốt cho sức khỏe nhất. Bạn hoàn toàn có thể tập uống cafe đúng cách để sống lâu và khỏe mạnh hơn.
CÀ PHÊ MỘC LÀ GÌ? MÁCH BẠN CÁCH NHẬN BIẾT CAFE MỘC
Kiến thức về xay cà phê giúp bạn có ly cafe chuẩn vị
Những Sự Thật Thú Vị Về Cà Phê
Công Thức Làm Cà Phê Trứng Thơm Ngon Chuẩn Vị
Bí Quyết Mở Quán Cafe Nhỏ Kinh Doanh Hiệu Quả
Cafe Take Away Là Gì? Mô Hình Kinh Doanh Cafe Take Away
Kỹ thuật rang cà phê – Bí quyết để có một ly cà phê “đúng-chất, đúng-điệu”
Tại sao mô hình kinh doanh cafe take away là xu hướng hiện nay?
Các Loại Cà Phê Nguyên Chất Phổ Biến Nhất
Top 10 Nhà Cung Cấp Cafe Rang Xay Ngon Nhất Hiện Nay
Top 10 Cà Phê Hạt Ngon nhất được ưa chuộng nhất
Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất và Bí Quyết Phân Biệt
Top 10 Địa Chỉ Bán Cà Phê Nguyên Chất Giá Sỉ Chất Lượng Nhất Sài Gòn
Các Lợi Ích Sức Khỏe Từ Cà Phê Bạn Cần Phải Biết
5 Sai Lầm Mở Quán Cafe Chuẩn Cho Người Mới
Cách Lựa Chọn Và Pha Cà Phê Bột Ngon Đúng Điệu