Nên lựa chọn cà phê nguyên chất ở đâu tốt nhất

Thay vì uống các loại cà phê trộn với các loại hạt rang như hạt bắp, đậu nành rang như trước đây, thị hiếu của người dùng Việt Nam đang dần thay đổi sang sử dụng cà phê nguyên chất. Điều này vừa đem lại hương vị, cái “hồn” tinh túy của cà phê nguyên bản, vừa không ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng, vì đâu phải cà phê cứ đậm, đen, đặc vị là ngon. Vậy nên lựa chọn cà phê nguyên chất ở đâu tốt nhất?

Cà phê nguyên chất là gì?

Cà phê nguyên chất được chế biến từ nguyên liệu 100% hạt cà phê, không pha trộn tạp chất như: đậu rang, bắp rang, cơm cháy rang hay các phụ phẩm khác.
Hạt cà phê nguyên chất khi rang có thể được tẩm rượu, bơ, sau đó được ủ trong môi trường nhiệt độ nhất định để tạo ra hương vị đậm đà riêng biệt.

Vậy mua cà phê nguyên chất ở đâu là câu hỏi được nhiều người yêu cà phê tìm hiểu.

Tin liên quan:

Hiện nay cà phê nguyên chất đang rất phổ biến, và bạn có thể tìm mua chúng ở khắp mọi nơi, đặc biệt là tại các thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng,… Tuy nhiên khi nhắc đến cà phê, đầu tiên phải kể đến thủ phủ của cà phê Việt Nam: Buôn Mê Thuột. Tại đây bạn dễ dàng tìm được các đại lý, cửa hàng cung cấp cà phê nguyên hạt, chưa xay hoặc đã xay. Hạt cà phê nguyên liệu được lựa chọn kĩ càng, quy trình sơ chế và chế biến thành phẩm nghiêm ngặt. Nhà cung cấp sẽ sẵn sàng cho bạn biết sản phẩm cà phê của họ được trồng như thế nào, thu hoạch ra sao, chế biến chất lượng có đảm bảo vệ sinh không,… và dĩ nhiên, khi mua “tại vườn” thế này chắc chắn giá cả mà bạn phải bỏ ra sẽ ít hơn nhiều so với việc mua thông qua các đại lý phân phối khác. Tại các thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, bạn nên đến các đại lý và nhà phân phối lớn, có uy tín trên thị trường nhiều năm để chắc chắn mình mua được loại cà phê nguyên chất ưng ý.

Tin liên quan:

Kinh nghiệm nên lựa chọn cà phê nguyên chất ở đâu tốt nhất

Điều đầu tiên cần làm là kiểm tra nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm: sản phẩm cần có thông tin về trang trại, vùng miền hay quốc gia đã sản xuất ra loại cà phê này. Các loại cà phê không rõ nguồn gốc thường sẽ bị pha trộn tạp chất.

Tiếp theo hãy kiểm tra ngày sản xuất và ngày rang: kiểm tra ngày sản xuất và ngay rang sẽ giúp kiểm chứng hạt cà phê có tươi hay không. Nếu cà phê sau 1 tháng rang chất lượng sẽ không còn tươi ngon.

Bên cạnh đó bạn cần lựa chọn cà phê nguyên chất từ các thương hiệu uy tín, có tên tuổi trên thị trường.

Bạn cũng đừng quên so sánh giá cả với các nhà cung cấp khác. Cà phê nguyên chất giá dù không ổn định và dĩ nhiên có sự chênh lệch giữa các nhà cung cấp, tuy nhiên nếu giá chênh lệch vài chục ngàn đồng thì bạn nên cân nhắc. Đừng quên tham khảo bạn bè, người thân hoặc các diễn đàn để có thêm nhiều thông tin để lựa chọn cà phê nguyên chất.