Nếu quan sát kỹ thị trường, chúng ta có thể thấy có rất nhiều quán cafe mở ra kinh doanh chỉ trong thời gian ngắn đã bị phá sản phải đóng cửa, nhưng cũng có những quán cafe sạch ngày càng ăn nên làm ra, khách đông nườm nượp.
Nhiều người thắc mắc mở quán cafe có lãi không hay đang có ý định kinh doanh quán cafe nhưng chưa biết làm thế nào để quán cafe có lãi. Vậy thì bài viết hôm nay sẽ giải đáp cho câu hỏi kinh doanh quán cafe có lãi không cho bạn đọc cùng tham khảo.
Làm sao để quán cafe có lãi?
Để biết được kinh doanh quán cafe có lãi không, đầu tiên chúng ta phải tìm hiểu xem những yếu tố nào làm cho quán cafe có lãi. Một quán cafe muốn kinh doanh tốt và hiệu quả cần phải đáp ứng được tổng hòa các yếu tố cụ thể sau:
Thứ nhất, mặt bằng quán cafe không quá đắt bởi đây sẽ là khoản tiền cố định hàng tháng mà bạn phải trả cho người cho thuê mặt bằng. Nếu tình hình kinh doanh không ổn bạn cũng vẫn phải thanh toán số tiền đó, điều đó làm cho lợi nhuận giảm đi, thậm chí nhiều quán cafe bị lỗ.
Còn trường hợp, bạn thuê được một mặt bằng rẻ hơn nhiều thì cho dù vào một giai đoạn nào đó khách hàng có giảm đi thì bạn vẫn có thể gồng gánh được khoản chi phí thuê mặt bằng.
Thứ hai, quán cafe chật hẹp chỗ để xe, đây cũng là một vấn đề quan trọng liên quan đến mặt bằng kinh doanh. Nếu tiện nghi cơ bản nhất cho khách hàng là để xe trước khi vào quán mà quán không đáp ứng được thì chắc chắn sẽ khó có lần thứ hai khách hàng đến với bạn.
Do đó, bạn cần phải chọn mặt bằng có phần vỉa hè trước để xe rộng và thuê một nhân viên bảo vệ trông giữ đảm bảo an toàn cho xe của khách.
Thứ ba, yếu tố giá cả đồ uống phải hợp lý với mặt bằng chung của thị trường thì mới có thể hút khách được. Nếu chỉ vì chi phí mặt bằng quá cao mà bạn tăng giá đồ uống lên thì chắc chắn khách hàng sẽ không hài lòng.
Kinh nghiệm cho những quán cafe có thể tồn tại lâu đó là bán đúng giá với chất lượng đồ uống tốt nhất và dịch vụ chuyên nghiệp nhất.
Thứ tư, muốn công việc vận hành ổn định và đúng quy trình, bạn cần thuê nhân viên với số lượng vừa đủ và thái độ làm việc tốt. Điều này sẽ chống lãng phí nguồn nhân lực cho bạn, từ đó tiết kiệm được chi phí thuê nhân viên.
Đồng thời, nhân viên có trách nhiệm, tuân thủ nội quy quán sẽ giúp bạn kiểm soát được mọi vấn đề khác để tránh trường hợp thất thoát tài sản của quán.
Cà phê nhượng quyền thương hiệu
Kinh doanh quán cafe có lãi không?
Sau những bí quyết để quán cafe kinh doanh có lãi đã trình bày ở trên, chúng ta có thể khẳng định rằng kinh doanh quán cafe có lãi nếu như người chủ quán có thể bao quát được tổng hòa những điều như trên.
Một quán cafe có mặt bằng hợp lý không quá đắt, có chỗ để xe rộng, giá cả đồ uống hợp lý và nhân viên phục vụ chuyên nghiệp sẽ giúp cho quán hoạt động hiệu quả hơn, đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng.
Đồng thời, quán cafe sẽ kinh doanh theo phương châm là doanh thu hiệu quả và chi phí thấp, từ đó tạo nên mức lợi nhuận ổn định và quán có thể phát triển bền vững được.
Hơn nữa, để quán cafe kinh doanh tốt, bạn cần phải tạo nên một phong cách độc đáo cho quán bằng một điểm nhấn nào đó để khi khách hàng nhắc đến thứ đó là sẽ nhớ ngay đến quán cafe của bạn.
Mua cà phê rang xay ngon ở Hà Nội
Điểm nhấn có thể được tạo nên từ một món đồ uống hấp dẫn đặc biệt hay một không gian thiết kế trang trí nội/ngoại thất gây ấn tượng mạnh…
Trả lời được câu hỏi kinh doanh quán cafe có lãi không cũng chính là những kinh nghiệm thực tế để giúp bạn có thể tạo dựng và vận hành một quán cafe hiệu quả.
Bạn có thể tham khảo mô hình kinh doanh quán cafe có lãi rất tốt của thương hiệu Nguyên Chất coffee sẽ thấy rất nhiều điều bổ ích. Hãy chú trọng sàng lọc mọi yếu tố cẩn thận trước khi bắt tay vào kinh doanh, chắc chắn bạn sẽ thành công với dự định của mình!
CÀ PHÊ MỘC LÀ GÌ? MÁCH BẠN CÁCH NHẬN BIẾT CAFE MỘC
Kiến thức về xay cà phê giúp bạn có ly cafe chuẩn vị
Những Sự Thật Thú Vị Về Cà Phê
Công Thức Làm Cà Phê Trứng Thơm Ngon Chuẩn Vị
Bí Quyết Mở Quán Cafe Nhỏ Kinh Doanh Hiệu Quả
Cafe Take Away Là Gì? Mô Hình Kinh Doanh Cafe Take Away
Kỹ thuật rang cà phê – Bí quyết để có một ly cà phê “đúng-chất, đúng-điệu”
Tại sao mô hình kinh doanh cafe take away là xu hướng hiện nay?
Các Loại Cà Phê Nguyên Chất Phổ Biến Nhất
Top 10 Nhà Cung Cấp Cafe Rang Xay Ngon Nhất Hiện Nay
Top 10 Cà Phê Hạt Ngon nhất được ưa chuộng nhất
Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất và Bí Quyết Phân Biệt
Top 10 Địa Chỉ Bán Cà Phê Nguyên Chất Giá Sỉ Chất Lượng Nhất Sài Gòn
Các Lợi Ích Sức Khỏe Từ Cà Phê Bạn Cần Phải Biết
5 Sai Lầm Mở Quán Cafe Chuẩn Cho Người Mới
Cách Lựa Chọn Và Pha Cà Phê Bột Ngon Đúng Điệu