Kinh doanh thì nên mở quán gì

Kinh doanh thì nên mở quán gì? Đây là câu hỏi của khá nhiều người khi muốn bắt đầu sự nghiệp kinh doanh riêng. Trên thực tế mà nói, việc mở quán kinh doanh phụ thuộc rất nhiều yếu tố thì mới có thể dẫn đến thành công. Trong đó, yếu tố quan trọng nhất đó là mình phải cung cấp những thứ mà khách hàng có nhu cầu thực sự, tức là “cung đúng cầu”. Mời bạn theo dõi những ý tưởng kinh doanh mở quá sau đây để góp thêm sự lựa chọn cho công việc trong tương lai của mình.

Kinh doanh nên mở quán gì? Như đã nói ở trên, kinh doanh nên bán những mặt hàng mà khách hàng thực sự cảm thấy cần thiết. Vậy thì, nếu như bạn mở quán phục vụ hai loại hàng hóa sau sẽ vô cùng đông khách:

+ Kinh doanh mở quán đồ ăn

+ Kinh doanh mở quán đồ uống

Tin liên quan:

Kinh doanh mở quán đồ ăn

Mở quán đồ ăn sẽ đáp ứng được một trong những nhu cầu thiết yếu nhất của con người và là câu trả lời thích đáng cho câu hỏi kinh doanh nên mở quán gì? Có nhiều loại đồ ăn cho bạn lựa chọn khi mở quán, trong đó có thể phân chia ra nhiều kiểu khác nhau sẽ phân biệt mức độ đầu tư khác nhau mà bạn phải bỏ ra.

Với công việc kinh doanh đồ ăn bình dân, bạn có thể mở những hình thức quán sau: quán đồ ăn vặt, quán cơm trưa văn phòng, quán bún/phở/miến/hủ tiếu, quán cơm phần sinh viên… đối tượng khách hàng hướng đến trong trường hợp này là nhân viên văn phòng, học sinh sinh viên, người lao động…

Nếu cao cấp hơn, bạn có thể mở quán ăn với quy mô cao cấp hơn, sang trọng hơn và chất lượng hơn. Tiêu biểu như các hình thức quán lẩu – nướng, quán chuyên một dòng nguyên liệu như quán chuyên gà, vịt, bò…

Ngoài ra, bạn cũng nên tham khảo về ý tưởng mở quán đồ ăn đặc sản và chú trọng về hương vị đặc trưng của từng món ăn. Ví dụ: mở quán phở Hà Nội, phở cuốn Hà Nội, bún bò Huế, các món Huế, bánh tráng cuốn thịt heo đà Nẵng, đặc sản miền Trung…. Rất nhiều món ăn để bạn lựa chọn theo vùng miền để phục vụ những khách hàng yêu mến hương vị thơm ngon mà món ăn mang lại.

Kinh doanh mở quán đồ uống

Đừng phân vân nên mở quán gì nữa mà hãy mạnh dạn bắt tay ngay vào việc mở một quán đồ uống. Bởi vì, sau nhu cầu ăn, nhu cầu uống cũng vô cùng thiết thực và bạn sẽ không bao giờ lo ế khách.

Cùng với xu hướng phát triển kinh doanh đồ uống hiện nay, chúng ta có thể thấy một số loại đồ uống đặc biệt được yêu thích nổi bật như: cafe, trà sữa, sinh tố/nước ép trái cây… Tất cả chúng đều là đồ uống chế biến tươi và có nhiều người ưa chuộng hơn là những đồ uống đóng chai.

Có hai hình thức kinh doanh để bạn lựa chọn khi mở quán đồ uống đó là: tự kinh doanh quán riêng hoặc mở quán nhượng quyền thương hiệu. Xin được nói rõ hơn về nhượng quyền thương hiệu trong kinh doanh đồ uống ở thị trường Việt Nam. Với sự mở màn xu hướng của chuỗi không gian cafe Trung Nguyên của tập đoàn Trung Nguyên, các thương hiệu cafe khác trong và ngoài nước cũng đã rất thành công với mô hình này tại Việt Nam như Highlands Coffee, Starbucks, Nguyên Chất Coffee và vô số chuỗi cửa hàng cafe nhượng quyền khác nữa cũng đang hoạt động rất tốt. Bên cạnh đó, xu hướng kinh doanh trà sữa nhượng quyền cũng đang rất “hot” trong giai đoạn này, đối tác nhận nhượng quyền sẽ được bên thương hiệu hỗ trợ tối đa mọi mặt để kinh doanh thành công, và tất nhiên, bạn sẽ bỏ ra một khoản phí nhất định gọi là phí nhượng quyền, đồng thời với các khoản chi phí khác để set up và vận hành thành công một cửa hàng.

Nên mở quán gì để kinh doanh hiệu quả nhất trong thị trường cạnh tranh như hiện nay? Bài viết đã đề cập đến 2 mảng kinh doanh đang có nhiều nhu cầu nhất để bạn đọc tham khảo. Lưu ý, bạn cần phải xác định được quy mô quán mà mình hướng đến để có kế hoạch đầu tư thật hợp lý nhằm mang lại hiệu quả cao.