Không thường xuyên bảo dưỡng máy pha cafe có thể bạn sẽ mất 1 khoản chi phí lớn để sửa chữa. Nhưng cần bảo dưỡng máy pha cafe định kỳ mấy tháng 1 lần thì tốt nhất, cùng tìm hiểu nhé.
1. Tại sao cần bảo dưỡng máy pha cafe ?
1.1 Hậu quả khôn lường nếu không bảo dưỡng máy pha cafe
Khí hậu ở Việt Nam rất khắc nghiệt và với 1 thiết bị nhiều bảng điện tử và có giá trị lớn thì nếu không kịp thời tìm ra lỗi, bạn sẽ phải trả giá rất đắt cho chi phí sửa chữa hoặc thay thế các bộ phận bên trong.
Không chỉ vậy, việc mang máy đi sửa ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình kinh doanh của quán bạn, ảnh hưởng đến thu nhập và lợi nhuận doanh nghiệp, tổn thất là khôn lường.
Không bảo dưỡng còn khiến tuổi thọ máy giảm, sau 1 thời gian ngắn bạn sẽ lại phải bỏ 1 khoản tiền ra để mua máy mới.
1.2 Lợi ích của việc bảo dưỡng máy pha cafe định kỳ
Kéo dài tuổi thọ của máy là điều dễ nhìn ra nhất
Vệ sinh máy pha cafe thường xuyên, dọn dẹp hết những vụn cafe đọng lại, cặn canxi trong ống đồng,… đảm bảo chất lượng đồ uống của quán bạn.
Ngăn chặn được những lỗi hư hỏng lớn, thay vì một khoản chi phí cao về chi tiết máy, thì bạn chỉ cần bảo dưỡng máy theo định kỳ để phát hiện và sửa chữa kịp thời trước khi nó dần tồi tệ hơn
2. Quy trình cơ bản khi bảo dưỡng máy pha
2.1 Kiểm tra máy và Báo lỗi (nếu có) trước khi sửa với khách hàng
Sau khi tiếp nhận máy, kỹ thuật viên sẽ kiểm tra máy để xem máy có bị lỗi, hư hỏng hay chỉ cần vệ sinh, bôi dầu mỡ.
Báo lại cho khách hàng về tình trạng máy
Khách hàng đồng ý về cách xử lý thì kỹ thuật viên mới bắt đầu tiến hành bảo dưỡng và sửa những phần bị hư hỏng nếu có.
2.3 Bảo dưỡng từng bộ phận
Tháo rời và vệ sinh từng bộ phận như: cặn canxi đọng lại lâu ngày do nguồn nước ở quán bạn, ngâm rửa các bộ phận trong dung dịch rửa chuyên dụng.
Sửa chữa hoặc thay thế các bộ phận bị hư (nếu có)
Bôi dầu mỡ và lắp máy
2.4 Lắp đặt và test lại trước khi trả máy lại cho khách
Sau khi lắp, kỹ thuật viên sẽ kiểm tra lại máy, cho chạy thử trước khi trao trả khách hàng
Lắp đặt và hướng dẫn bạn về cách vệ sinh cơ bản ngay tại nhà hoặc quán cafe.
3. Bao lâu thì cần bảo dưỡng máy pha cafe?
Việc bảo dưỡng máy nên được làm mỗi ngày tại chỗ và theo định kỳ ở các cơ sở bảo dưỡng máy chuyên nghiệp.
Sau 1 ngày làm việc: dùng bột vệ sinh hoặc phin mù để làm sạch họng pha. Ngoài ra, vệ sinh bát chia nước nằm sâu bên trong họng pha.
2 lần/tuần: vệ sinh vòi đánh sữa, tay handle, filter với bột vệ sinh Cafiza và để qua đêm.
03 tháng / lần: thay gioăng cao su ở họng pha, để đảm bảo lắp tay pha cafe vừa khít.
1 lần/năm:nên mang đến các cơ sở uy tín để bảo dưỡng và phát hiện các lỗi của máy để kịp thời xử lý.
—————————————————–
Nguồn Sưu tầm
Để biết thêm thông tin về TƯ VẤN MỞ QUÁN NHƯỢNG QUYỀN CAFE “Đậm gu, đúng chất, giá mềm, lãi cao”, NHƯỢNG QUYỀN CAFE, TRÀ ,XE ĐẨY, TRÀ, CACAO SẠCH
Để đặt hàng, mua SẢN PHẨM TRÀ, CÀ PHÊ, CACAO NGUYÊN CHẤT, CUNG CẤP SỈ LẺ
Để tham gia thành viên của GIA ĐÌNH CÀ PHÊ, TRÀ SẠCH
Để phản ánh về chất lượng cafe, chất lượng phục vụ toàn hệ thống của NGUYEN CHAT COFFEE & TEA
Xin vui lòng liên hệ
Công ty CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT TÂY NGUYÊN
Địa chỉ: 115 Đồng Văn Cống, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
Email: cskh@caphenguyenchat.vn
Điện thoại: 0944.33.43.43
Website: www.caphenguyenchat.vn – www.cafesach.com.vn – www.capherangxay.vn
CÀ PHÊ MỘC LÀ GÌ? MÁCH BẠN CÁCH NHẬN BIẾT CAFE MỘC
Kiến thức về xay cà phê giúp bạn có ly cafe chuẩn vị
Những Sự Thật Thú Vị Về Cà Phê
Công Thức Làm Cà Phê Trứng Thơm Ngon Chuẩn Vị
Bí Quyết Mở Quán Cafe Nhỏ Kinh Doanh Hiệu Quả
Cafe Take Away Là Gì? Mô Hình Kinh Doanh Cafe Take Away
Kỹ thuật rang cà phê – Bí quyết để có một ly cà phê “đúng-chất, đúng-điệu”
Tại sao mô hình kinh doanh cafe take away là xu hướng hiện nay?
Các Loại Cà Phê Nguyên Chất Phổ Biến Nhất
Top 10 Nhà Cung Cấp Cafe Rang Xay Ngon Nhất Hiện Nay
Top 10 Cà Phê Hạt Ngon nhất được ưa chuộng nhất
Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất và Bí Quyết Phân Biệt
Top 10 Địa Chỉ Bán Cà Phê Nguyên Chất Giá Sỉ Chất Lượng Nhất Sài Gòn
Các Lợi Ích Sức Khỏe Từ Cà Phê Bạn Cần Phải Biết
5 Sai Lầm Mở Quán Cafe Chuẩn Cho Người Mới
Cách Lựa Chọn Và Pha Cà Phê Bột Ngon Đúng Điệu