Tại sao cafe take away phổ biến như hiện nay?

Cafe take away là gì? Vì sao hình thức kinh doanh cà phê này lại được ưa chuộng tại Việt Nam? Nên chuẩn bị những gì để việc kinh doanh có được hiệu quả. Trong bài viết dưới đây, Nguyên Chất Coffee & Tea sẽ cung cấp thông tin giúp bạn thành công khi kinh doanh cafe take away.

Cafe take away là gì?

Hiểu một cách đơn giản thì đây là loại hình cafe mang đi. Khác với các quán cà phê khác, vì chủ yếu phục vụ cho khách hàng mang đi nên quán chỉ bố trí một vài bộ bàn ghế nhỏ. Thậm chí, nhiều quán cũng không có bàn ghế mà chỉ có quầy pha chế mà thôi.

5 Mẫu xe cafe take away hút khách hiện nay - MỸ VIỆT INTERNATIONAL GROUP

Tại sao cafe take away phổ biến như vậy?

Sự tiện lợi của cafe take away

Một trong những ưu điểm mà cafe take away chính là sự tiện lợi. Trong nhịp sống hối hả hiện nay, nhiều người không có nhiều thời gian cho việc ngồi nhâm nhi một ly cà phê. Vì vậy, mô hình kinh doanh này sẽ tiện lợi cho khách.

Thường chỉ mất khoảng 5 phút là khách đã có được một ly cà phê. Thậm chí, những quán hay xe cà phê mang đi nằm ngay bên lề đường còn giúp khách hàng chỉ cần dừng xe và order thức uống.

Phong cách hiện đại của cà phê mang đi

Khi các quán cafe take away xuất hiện trên thị trường đã mang đến một “hơi thở” hoàn toàn mới trong văn hóa thưởng thức cà phê của người Việt. Khác với thói quen ngồi tại quán để uống thì nay khách hàng có thể mang nó theo. Đây cũng là lý do khiến hình thức bán cà phê này đang rất được giới trẻ ưa chuộng.

Kinh Doanh Cafe Xe Đẩy Ở Đà Nẵng - Mô Hình Thích Hợp Cho Trạng Thái "Bình Thường Mới"

Menu thức uống đa dạng, hấp dẫn

Không như bạn nghĩ, quán cafe take away thì chỉ có cà phê. Ở đây là cả một thế giới thức uống đa dạng và có sức hấp dẫn rất lớn. Ngoài những hương vị cà phê quen thuộc như: cà phê đen, cà phê sữa đá, cà phê sữa nóng thì còn rất nhiều thức uống khác như: nước trái cây, kem, smoothie hay iceblended… Đây cũng là lý do khiến cà phê mang đi có thể chiều lòng mọi đối tượng khách hàng.

Giá cả thức uống phải chăng

Về cơ bản, cafe take away ít tốn chi phí về mặt bằng, nhân công hay cơ sở vật chất như các quán cà phê uống tại chỗ. Chính vì thế, giá thành của những ly cà phê mang đi này sẽ không quá đắt đỏ.

Tinh tế và thu hút trong thiết kế quán cafe giá rẻ | Kendesign