Cà phê là một món đồ uống rất quen thuộc tại Việt Nam. Mọi người thưởng thức cà phê như một thói quen và dần dần tạo nên một nền văn hóa cà phê Việt Nam rất đặc trưng. 1. Cà phê xuất hiện ở Việt Nam từ bao giờ? Lịch sử cà phê xuất […]

Mặc dù ngày nay xuất hiện rất nhiều loại thức uống xa xỉ, những loại cà phê đắt tiền, sang chảnh nhưng với nhiều người dân Sài Gòn thì cà phê vợt vẫn giữ vị trí số một trong họ. Cà phê vợt không chỉ có hương vị riêng, thơm ngon, lôi cuốn mà nó […]

Cà phê là loại đồ uống đã xuất hiện khá lâu ở Việt Nam và cũng có chất rất riêng khi pha coffee bằng phin, để cho mùi vị thêm ngon, đậm đà hơn. Vậy những loại cafe ngon nhất Việt Nam là những loại nào? Hiện cà phê Việt Nam cũng ngày càng đa […]

Thiết kế quán cà phê đẹp và ấn tượng chính là bí quyết vô cùng quan trọng giúp bạn thành công trong kinh doanh. Đa số những khách hàng khi đến quán cafe đều muốn được thư giãn sau một ngày làm việc mệt mỏi. Tuy nhiên việc thiết kế quán cafe không hề đơn […]

Cafe là đồ uống vô cùng quen thuộc với người Việt nhưng ngoài pha phin bình thường, cafe còn nhiều cách pha chế với hương vị độc đáo không thể chối từ. Việt Nam là nước đứng thứ 2 trong 10 nước xuất khẩu cafe lớn nhất thế giới nên không có gì lạ khi […]

Bạn đang có ý định kinh doanh cà phê nhượng quyền? Bạn thắc mắc không biết mô hình kinh doanh này có an toàn và đem lại lợi nhuận cho bạn không? Vậy hãy cùng Nguyen Chat Coffee & Tea tìm hiểu những thứ “được” và “mất” khi kinh doanh mô hình cafe nhượng quyền […]

Cà phê rang xay sạch hiểu đơn giản là 100% cà phê. Không pha trộn thêm bất cứ thứ gì khác. Vậy quy trình sản xuất chế biến cà phê rang xay sạch như thế nào là đúng chuẩn? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé. Ở đây chúng ta chỉ nói các công đoạn quan […]

Mô hình cà phê sạch đang được nhiều người quan tâm và tìm hiểu để kinh doanh và mô hình cà phê sạch đang được mở rộng một cách nhanh chóng. 1. Cung cầu là quy luật tất yếu để mô hình cà phê sạch phát triển Khắp nơi đang nở rộ mô hình kinh […]

Đa số những ly cafe được phục vụ cho mọi người hiện nay đều chứa những thành phần có hại cho sức khỏe và làm mất giá trị của cafe như đậu nành, bắp rang cháy, bơ, các chất tạo màu… Vậy làm sao để nhận biết và phân biệt cafe nguyên chất? 1. Độ […]

Cafe là một thực phẩm có các phần tử hương nhanh chóng bị mất mùi khi tiếp xúc không khí dù chúng ở dạng bột hay dạng hạt. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn các cách bảo quản cafe hạt đúng nhất, giữ được mùi vị, và hương thơm cafe được lâu nhất có […]